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Lachs Filets in einer Schnittlauch Sahne Soße

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Kalorien: 360
Zutaten Zubereitung Nährwerte

Zutaten
  

  • 4 Lachs Filet
  • 200 ml Sahne
  • 2 Bund Schnittlauch
  • 1 Zitrone
  • etwas Pfeffer
  • 1 Prise Salz

Zubereitung
 

  1. 1. Den Backofen auf 180° Grad vorheizen.
  2. 2. Den Schnittlauch fein schneiden und anschließend zusammen mit der Sahne, etwas Salz und Pfeffer vermengen. Die Sahne - Sauce in eine kleine ofenfeste Auflaufform gießen.
  3. 3. Den Lachs in die Sauce in der Auflaufform legen, mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. 4. Den Lachs anschließend im Backofen für 12 Minuten garen lassen. Danach gleich servieren.

Nährwerte

Kalorien: 360kcalKohlenhydrate: 3gProtein: 29gFett: 23gBallaststoffe: 1g

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