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Frisch gebackene Low-Carb-Quiche mit Spinat, Paprika, Champignons und Feta auf rustikalem Holztisch.

Low-Carb Spinat Quiche ohne Boden

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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Lowcarb
Küche: Französisch

Zutaten
  

  • 4 Eier
  • 150 ml Sahne
  • 1 EL Saure Sahne
  • 100 g geriebenen Emmentaler
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 250 g frischer Spinat
  • 1 Handvoll Cherry Tomaten
  • 1 Handvoll Champignons
  • 1 rote Paprikaschote
  • 100 g Fetakäse
  • 2 Zweige frischen Thymian
  • 1 TL Oregano
  • etwas Pfeffer
  • 1 Prise Salz

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